Producent  Château de Parenchère Ursprung  Bordeaux, Frankrike Bakgrund Druvorna skördas tidigt på morgonen och transporteras sedan snabbt till källaren. Efter selektiv sortering placeras de i tankar. Alkohol jäsningen börjar snabbt och halvvägs genom jäsning pumpar dem över två gånger per dag för att extrahera främst färg och aromer. Därefter genomförs de en lätt pumpning per dag för att […]

Producent  Château de Parenchère Ursprung  Bordeaux, Frankrike Bakgrund Vinrankorna planteras på kalkiga lerjordar, på gårdens bäst exponerade områden. Denna rosé, producerad av direktpressning och skapas i syfte att få det finaste och mest delikat vin möjligt. Jäsning utförs vid låg temperatur (runt 15 ° C) i mer än 2 veckor för att bibehålla maximal fruktarom och friskhet. Tappning […]

Få viner kan framkalla så positiv respons vid första provsmakning som just Rutherlgen Muscat gör. Massvis med aromer, otroligt smaksdjup och en finish som låter sig dröjas kvar… den första ”sippen” av Rutherglen Muscat är ett minne som förblir hos en vinälskare. Dessa unika viner kommer från en kombination av faktorer – klimatet, druvsorten, jordmån […]

Bodegas La Val är vingården som sysslar med välgörenhet för att integrera. Bodegas La Val är en ledande producent av Albariño och försöker att ge tillbaka till samhället genom ett stort engagemang i ASPANEX, föreningen för intellektuellt funktionshämmade personer i Galicien och har bland annat hjälpt till i byggandet och driften av ett dagcenter och […]

Chablis är en appellation i norra Bourgogne alldeles i närheten av staden med samma namn. Här tillverkas uteslutande vita viner av druvan Chardonnay, lokalt kallad beaunois. Vinerna är i regel mycket torra med hög syra och elegans. Petit Chablis är en av fyra appellationer i Chablis.                 Vinifiering: […]

François Martenots Crémant Rosé är ett perfekt alternativ till Rosé Champagne och kan njutas vid alla tillfällen. Det passar bra både som fördrink, till småplocket och till en fräsch fruktdessert. Det är ett vin gjort på samma sätt som i Champagne, det vill säga andra jäsningen sker i flaskan vilket skapar de fina små eleganta […]

Smakexlposionen Silverboom Black Label är ett fylligt, koncentrerat rött vin med klassisk Cabernet Sauvignon-karaktär. Vinet har en härlig finish med kryddiga toner. Den läckra designen och tyngden i flaskan gör det till en prefekt present att ge bort. Detta kvalitetsvin, gjort på 100% Cabernet Sauvignon, kommer från Sydafrikas absolut främsta vinregion, Stellenbosch, känd för att […]

François Martenots Crémant är ett perfekt alternativ till Champagne och kan njutas vid alla tillfällen. Det passar bra både som fördrink, till småplocket och till maten. Varför inte prova det till en krämig räksoppa? Det är ett vin gjort på samma sätt som i Champagne, det vill säga andra jäsningen sker i flaskan vilket skapar […]

Mas Becha Barrique är ett ekologiskt mycket kraftfullt och smakrikt vin format av den ständigt lysande solen i Roussillon. Vinet har koncentrerad djup frukt och är synnerligen komplext. I vinet  hittar du smaker som plommon, moreller, provensalska örter, vanilj och peppar i vinet. Som en klassisk nya-världen-GSM, men från gamla! Passar utmärkt till lamm, vilt, grillat […]

Fleurs de Prairie som betyder ängsblommor, kommer från Provence i södra Frankrike. Ett torrt, friskt och bärigt rosévin. Producent  Les Grands Chais de France Ursprung  Côte de Provence Karaktär  Vinet har en doft av vit frukt och citrusskal. Rund och mjuk, med en fin lätthet. Druvor   55% Grenache, 30% Cinsault, 15% Syrah Passar till chark, salta […]