Producent  Château de Parenchère Ursprung  Bordeaux, Frankrike Bakgrund Druvorna skördas tidigt på morgonen och transporteras sedan snabbt till källaren. Efter selektiv sortering placeras de i tankar. Alkohol jäsningen börjar snabbt och halvvägs genom jäsning pumpar dem över två gånger per dag för att extrahera främst färg och aromer. Därefter genomförs de en lätt pumpning per dag för att […]

Domaine du Mas Bécha ligger i byn Nyils strax söder om Perpignan. Det är en gammal gård som liksom de flesta andra i Roussillon riktade in sig på volym. Det hör dock till det förgångna. Sedan 2008 har Charles Perez tagit över och han jobbar efter en helt annan filosofi. Han producerar ungefär 8 % […]

Domaine du Mas Bécha ligger i byn Nyils strax söder om Perpignan. Det är en gammal gård som liksom de flesta andra i Roussillon riktade in sig på volym. Det hör dock till det förgångna. Sedan 2008 har Charles Perez tagit över och han jobbar efter en helt annan filosofi. Han producerar ungefär 8 % […]

Mas Becha Excellence är ett ekologiskt mycket kraftfullt och smakrikt vin format av den ständigt lysande solen i Roussillon. Ett perfekt balanserat vin som bjuder på finess, djup och koncentration. Toner av färska örter och mynta ger vinet en friskhet väl balanserat med mustiga tanniner, ett rikt utbud av kryddor samt mogen frukt som svarta […]

Silverboom är ett fruktigt och kraftfullt rött vin från det allt mer kända vinområdet Swartland i Sydafrika. Smaken är intensiv med toner av vilda bär, kryddor, peppar och lakrits. Det är ett kvalitetsvin gjort på druvorna Shiraz och Merlot och har tillverkats under noga övervakade processer. De passionerade vinmakarna som gjort Silverboom Special Reserve väljer […]

Smakexlposionen Silverboom Black Label är ett fylligt, koncentrerat rött vin med klassisk Cabernet Sauvignon-karaktär. Vinet har en härlig finish med kryddiga toner. Den läckra designen och tyngden i flaskan gör det till en prefekt present att ge bort. Detta kvalitetsvin, gjort på 100% Cabernet Sauvignon, kommer från Sydafrikas absolut främsta vinregion, Stellenbosch, känd för att […]

Mas Becha Barrique är ett ekologiskt mycket kraftfullt och smakrikt vin format av den ständigt lysande solen i Roussillon. Vinet har koncentrerad djup frukt och är synnerligen komplext. I vinet  hittar du smaker som plommon, moreller, provensalska örter, vanilj och peppar i vinet. Som en klassisk nya-världen-GSM, men från gamla! Passar utmärkt till lamm, vilt, grillat […]

Det 20 hektar lilla området som utgör Château de Pommards vingård ligger i närheten av staden Beaune och hela Bourgognes Côte-distrikt. Karaktär mörk röd färg, rik och komplex doft av röda frukter, speciellt hallon. kryddig, mineral och lätt oxiderad. Lång eftersmak. Passar till lamm, grillat rådjur och duva. Alkoholhalt 13% Årgång 2007  

Côte de Nuits Villages är en liten appellation med 164 hektar som består av 5 byar. Druvorna som odlas här är framför allt Pinot Noir. De plockas för hand och lagras på ståltank. Vinet har en fin, röd färg med intensiva bärtoner och toner av mjuk vitpeppar. Vinet kan lagras 3-5 år. Passar till  biff, lamm […]

Producent  Château de Parenchère Ursprung  Bordeaux, Frankrike Bakgrund Cuvée Raphaël är Parencheres stolthet. Den har fått sitt namn efter Raphaël GAZANIOL som upprättade Parenchère egendomen. Vinet är producerat av druvor från de bästa plantorna på garden, vinrankor som är mer än 40 år gamla. Avkastningen från dessa rankor är förhållandevis liten: 4000 liter per hektar. […]